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webマガジン e-days(イーデイズ)東京 大人の遊び場BAR六本木・西麻布HEARTLAND | ハートランド

あなたの隣にいつもあり、酒、音楽、アートの三位一体で酔わせてくれるネイバーフッドバー
HEARTLAND

 365日オープンしていて、好きな時にふらっと訪れることができる。地域に密着し、自分のすぐ隣にいつもあるような気がするバー。そんな「ネイバーフッドバー」が、「ハートランド」のコンセプトだ。

 店内は、定期的に展示が変わるギャラリーとなっており、ドローイングなどのアートが飾られている。そして月曜から土曜の夜9時から朝4時までは、DJタイム。Michio nakamura、tomonori maeda、enuoh、toyohito fujiwaraなどのDJが、日替わりで専用ブースに立ち、ハウスやジャス、ラテンミュージックなどをプレイしてくれる。さらに定期的に、ポップスやボサノバなどのライブも開催。ふらりと訪れ、キャッシュオンデリバリーで好きなものをオーダーし、酒とアート、音楽に、思い思いに酔う。「ネイバーフッドバー」という雰囲気に相応しい、気楽さと楽しさに満ちているのだ。

 実はこの店、出すビールは「ハートランドビール」のみ。「酒とアートと音楽の三位一体が、ハートランドのコンセプトなんです。水と麦芽、ホップ本来の味をいかしたハートランドビールは、もの本来の価値にこだわったビール。その味へのこだわりと、エンボス加工がスタイリッシュなボトルデザインなどが、アーティスティックなものと共通するんです」とチーフ・バーテンダーの堀口洋輔さんは語る。彼の言葉どおり、その三者の奏でるハーモニーに心地良く酔える稀有なスポットなのだ。

 今年3月に、店内をダークトーンのウッディ調にリニューアルし、ゆったり食事ができるラウンジスペースが追加された。また紀ノ国屋とタイアップしたこだわりの新メニューも登場と、ますます大人向けに進化。店の間口をより広げ、私達ゲストを毎夜迎えてくれる。

取材・文/高橋かおり 写真/横田敦史 

HEARTLAND

1.ハートランドビールをイメージし、グリーンをアクセントにした店内。スタイリッシュなデザインは、小坂竜氏によるもの。壁のアートは半月~1ヶ月に一度変えられる。DJブースではハウス、ラテン、ジャズなどがプレイされる。イベント時にはラウンジスペースにもDJブースが設けられる。JBLのサウンドシステムは、人の会話のトーンに心地よく合うよな音量を実現。
2.1晩で2000本近くも売れるビールを瞬時に冷やす、特別な水冷冷蔵庫。
3.「ハートランドビール」¥500。スタイリッシュなボトルデザインを楽しめるようにと、瓶のままサーブされる。炭酸ガスが抜けないので、非常に美味。ボリューム満点で男性客に好評の「パワフル・プレート」¥1,200。
4.六本木ヒルズの1階にある、隠れ家的な店。

HEARTLAND

住所 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク1F

電話番号 03-5772-7600

営業時間 17:00~翌4:00( 3:30 LO )

休日 無休

金額 チャージ、サービス料なし。ハートランドビール¥500。紀ノ国屋タイアップメニューからリエット(イベリコ豚、ダック、ビーフ)¥1600、トゥデイズ・ピンチョス(2P)¥500~、スモーク三種¥1000

URL http://www.heartland.jp



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